Другие соусы

    Мультиварка картошка под шубой

    Автор: loucamnestpleb

    Хотите приготовить отличный гарнир, который не только дополнит ваше основное блюдо, но и сам по себе будет вкусным и сытным? Приготовьте картошку под шубой, это не займет у вас много времени, а все ингредиенты, наверняка, уже есть под вашей рукой.

    Ингредиенты для приготовления картошки под шубой:

    1. Картофель800 грамм
    2. Лук5 штук (средних)
    3. Сыр250 грамм
    4. Яйцо1 штука
    5. Сметана1/2 стакана
    6. Майонез1/2 стакана
    7. Горчица1 чайная ложка

    Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

    Инвентарь:

    Жаропрочный противень, нож кухонный, терка, глубокая тарелка, блюдо с высокими краями, ложка столовая, доска разделочная, духовой шкаф

    Приготовление картошки под шубой:

    Шаг 1: Подготавливаем картофель.


    Картофель промойте, очистите от грязи и земли, счистите шкурку, уберите глазки, если есть. Для этого блюда нарезаем картошку тонкими кружочками. Нарезанные кусочки картофеля положите в холодную воду и отставьте на время.

    Шаг 2: Подготавливаем лук.


    Луковицы почистите от шелухи, промойте. Сполосните нож холодной водой и разрежьте им каждую луковицу напополам, а затем накрошите полукольцами. Кусочки лука так же поместите в холодную воду и поставьте в сторону.

    Шаг 3: Подготавливаем сыр.


    Сыр измельчите с помощью терки, для удобства предварительно смочив терку в холодной воде.

    Шаг 4: Готовим заправку.


    Майонез смешайте со сметаной, яйцом и горчицей. Перемешайте массу до однородного состояния, можете использовать блендер или миксер.

    Шаг 5: Готовим картошку под шубой.


    Разогрейте духовку до 200 градусов
    Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/kartofel/kartoshka-pod-shuboj.html
    4 комментариев