Другие соусы

    Рецепт какао с молоком быстро

    Автор: pabardo

    Рецепты > Напитки > Как варить какао с молоком



    Какао с молоком – шоколадный горячий напиток который с одного глотка взрослого возвращает в далекое счастливое детство, а детей…  А что касается детей так это просто магический напиток, ведь ребенка не так просто заставить выпить стакан молока, а вот какао с молоком всегда пьют с огромным удовольствием да еще и вприкуску с любимым печеньем.

    Как варить какао?

    Этот чудесный напиток, который зарядит бодростью с утра и согреет в прохладный вечер. Рецепт какао с молоком такой же простой, как и сами ингредиенты: какао, молоко, сахар. По желанию и по вкусу можно добавлять ванилин и корицу.

    Немножко обсудим ингредиенты. Что касается молока, я люблю и делаю с молочком которое пожирнее, так мне кажется что какао с молоком получается вкуснее. Какое молоко для такого напитка подойдет больше всего, конечно, с домашнего молока какао будет в разы вкуснее, но вы должны быть уверены в его безопасности.  А магазинное это —  ультрапастеризованное молоко. Какао-порошок покупайте качественный, не дешёвый. Какао много использовать в горячий напиток ненужно оно может дать горечь.

    Для приготовления какао с молоком нам понадобятся:

    • Какао-порошок — 2 ст. л. (без горки);
    • Сахар – 2 ст.л. или по вкусу;
    • Молоко — 2 стакана.

    Приготовление какао с молоком:

    Высыпаем какао-порошок и сахар в сотейник.

    Вливаем постепенно молоко, хорошо размешиваем ложкой и ставим сотейник на небольшой огонь. Доводим до кипения и незабываем постоянно помешивать.


    Как только какао начнет кипеть сразу снимаем с огня
    Процеживаем через ситечко в чашки.

    Как варить какао Вы уже знаете и умеете, все оказалось достаточно просто. Подавайте горячее, ароматное, вкусное какао с молоком с любимым пирожным или печеньем, наслаждайтесь прекрасным вечером.

    Приятного аппетита!!!

    Источник: http://cookingfood.com.ua/napitki/kakao-s-molokom.html
    5 комментариев