Другие соусы

    Рецепт омлета на сковороде с молоком и мукой рецепт

    Автор: ybindrudap

    Вы знаете, как приготовить омлет? Казалось бы, что может быть проще, чем омлет... Но и тут возникают споры и сомнения, сотни рецептов приготовления омлетов, которые могут кардинально отличаться друг от друга. Мы предлагаем вам рецепт классического омлета из яиц с молоком и мукой. Готовый омлет можно посыпать рубленой зеленью или, например, тёртым сыром. Надеемся, что наш подробный пошаговый рецепт с фото, навсегда поставит точку в вопросе, как приготовить омлет.

    Ингредиенты для приготовления омлета с молоком:

    • яйца - 5 шт.
    • молоко - 100 мл
    • мука - 1 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • свежая зелень (укроп или петрушка) - пару веточек
    • растительное масло - для жарки

    Рецепт приготовления омлета с молоком:

    В глубокую миску разбить яйца.

    Добавить соль, примерно половину чайной ложки.

    Всыпать к яйцам столовую ложку муки.

    Влить в миску молоко.

    Хорошо взбить всё при помощи венчика.

    Вылить омлетную смесь на горячую сковороду с растительным маслом.

    Накрыть сковороду крышкой и жарить омлет на небольшом огне 10-15 минут (в какой-то момент он начнёт сильно подниматься, может даже поднять крышку!:)).

    Зелень промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом. Посыпать ею сверху на готовый омлет.

    Классический омлет с молоком готов! Подавать к столу, свернув пополам.

    Приятного аппетита!

    Тэги:
    Оцените рецепт:
    Источник: http://cook-s.ru/omlet-s-molokom.html
    4 комментариев