Другие соусы

    Рецепты горячего блюда из куриного филе

    Автор: cractiverpa

    Блюда из куриного филе

    Филе курицы - излюбленный деликатес миллионов людей. Многие из нас едят куриное филе практический каждый день, потому что это быстро, вкусно и полезно. А главное, из филе курицы можно творить сотни блюд, каждое из которых будет по-своему уникальным. Это почти как "каша из топора" - из одного простого ингредиента можно приготовить всё, что душа пожелает: от бульона до жаркого в горшочках. Именно поэтому мы и создали данный раздел - чтобы помочь определиться с тем, что приготовить из куриного филе сегодня, завтра... каждый день!

    В этой рубрике наши авторы делятся рецептами приготовления блюд из куриного филе с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы покажем, как приготовить филе курицы вкусно!


    Рецепты вкусных блюд из куриного филе

    Ингредиенты

    Куриное филе - 0.5 шт.
    Грейпфрут - 1 шт.
    Маслины - 1 банка
    Чеснок - 2 зубчика
    Масло оливковое - 2 ст.л.
    Сок лимона - 2 ч.л.
    Укроп - 0.5 пучка
    Соль, перец - по вкусу
    Зёрна граната - 2-3 горсти

    Вкусный и оригинальный салат, который разнообразит ваше меню как в будни, так и в праздники. Особенно понравится любителям цитрусовых нот!

    Анжелика

    Ингредиенты

    Куриное филе - 1 шт.
    Капуста пекинская - 150 г
    Горошек консервированный - 4 ст.л.
    Перец болгарский - 1 шт.
    Яблоко - 1 шт.
    Майонез - 2 ст.л.
    Соль, зелень - по вкусу

    Сочный, вкусный и простой салат из куриной грудки и зеленого горошка прекрасно подойдёт и для праздника, и для домашнего обеда.

    Rencha1

    Ингредиенты

    Куриное филе - 800 г
    Сыр - 150 г
    Ягоды можжевельника - 2 шт.
    Чеснок - 3 дольки
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Соль, перец - по вкусу
    Укроп - 1 пучок

    Куриные оладьи - блюдо простое. Но в данном блюде будет "изюминка" - ягоды можжевельника.

    Матильда

    Ингредиенты

    Куриное мясо - 300 г
    Морковь - 150-200 г
    Горошек консервированный - 3-4 ст.л.
    Сметана или майонез - для заправки
    Сыр - по желанию до 30 г
    Соль - по вкусу

    Рецепт салата из любого отварного куриного мяса с сырой морковью и консервированным зеленым горошком.

    Нина Минина-Р

    Ингредиенты

    Куриное филе - 200 г
    Шампиньоны - 6-7 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Куриные яйца - 2-3 шт.
    Маслины - 1 горсть
    Маринованные огурцы - 100 г
    Майонез - 50 мл
    Масло для жарки - 2 ст.л.

    Для новогоднего стола такой салат станет настоящим украшением. Сочетание простых ингредиентов сделает его настоящим "гвоздем" программы!

    ulka86

    Ингредиенты

    Куриное филе - 250 г
    Морковь - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Масло растительное - 50 мл
    Уксус яблочный - 2 ст.л.
    Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
    Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
    Соль - 1/2 ч.л.

    Хе - это вкусная и оригинальная закуска, хотя ее вкус сможет оценить по достоинству не каждый. Рискнёте?

    ulka86

    Ингредиенты

    Маринованные шампиньоны - 100 г
    Морковь по-корейски - 100 г
    Петрушка - 1 пучок
    Яйца - 2 шт.
    Куриное филе - 0.5 шт.
    Огурец маринованный - 1-2 шт.
    Картофель - 2 шт.
    Майонез - по вкусу

    Вкусный праздничный салат для разнообразия меню. Здесь отлично сочетаются курица, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны и огурцы.

    Анжелика

    Ингредиенты

    Куриное филе/курица – 800 г
    Петрушка/кориандр – 1 пучок (30 г)
    Зеленый лук – 3 стебля
    Чеснок – 3 зубчика
    Острый перец – 1 шт. небольшого размера
    Цедра лимона - 1 шт.
    Сок лимона - 0.5 шт.
    Масло оливковое - 4 ст.л.
    Соль - 1 ч.л.
    Смесь итальянских трав – 3 ч.л.

    Легкий маринад на основе оливкового масла, цедры и сока лимона, чеснока и трав придаст курице сочность, соблазнительный аромат и яркий вкус.

    Ирина Белая

    Ингредиенты

    Свекла - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Яйца - 2 шт.
    Сыр твёрдый - 50 г
    Изюм - 2 горсти
    Курага - 3-4 шт.
    Чеснок - 1-2 зубчика
    Сметана - 4 ст.л.
    Куриное филе - 0.5 шт.
    Соль, перец - по вкусу
    Орехи грецкие - 1-2 горсти

    Очень вкусный салат с фееричным вкусом. Такой салат станет украшением любого праздничного стола и непременно понравится всем гостям.

    Анжелика

    Ингредиенты

    Куриное филе - 350 г
    Гречка - 1 стакан
    Лук - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Масло растительное - 3 ст.л.
    Специи - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Бульон куриный - 2 стакана

    Гречку с куриной грудкой можно приготовить не только на плите, но и в духовке.

    Лана

    Ингредиенты

    Куриное филе - 0.5 шт.
    Огурцы маринованные - 2 шт.
    Картофель - 2 шт.
    Морковь - 2 шт.
    Яйца - 3 шт.
    Сыр твёрдый - 30 г
    Маслины - 3-4 шт.
    Майонез - для смазывания
    Колбаса - 1 кусочек

    Такой тематический слоёный салат станет украшением новогоднего стола в год Собаки. Салат состоит из самых доступных продуктов.

    Анжелика

    Ингредиенты

    Куриное филе - 600 г
    Банка стеклянная - 1-1,5 л

    Для маринада:
    Соевый соус - 2-3 ст.л.
    Белый винный уксус - 1 ст.л.
    Масло оливковое - 1 ст.л.
    Майонез - 1 ст.л.
    Перец ч.м. - по вкусу
    Соль - по желанию

    Очень необычный и интересный рецепт приготовления шашлыка из курицы в банке в духовке.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриное филе - 1 шт.
    Огурец маринованный - 2 шт.
    Сыр твёрдый - 100 г
    Чеснок - 1 зубчик
    Яйца - 2 шт.
    Горошек консервированный - 5 ст.л.
    Соль, перец - по вкусу
    Лук зелёный - по вкусу
    Майонез - по вкусу

    Салат с курицей, горошком и огурцом можно отнести как к повседневным салатам, так и к праздничным. Он прекрасно впишется в любое меню.

    Анжелика

    Ингредиенты

    Паста – 300 г
    Куриная грудка – 200 г
    Перец желтый сладкий – 0.5 шт.
    Баклажан – 0.5 шт.
    Помидор – 2 шт.
    Оливковое масло – 2 ст.л.
    Лук репчатый - 0.5 шт.
    Вино белое сухое - 125 мл
    Перец молотый черный – по вкусу
    Соль – по вкусу
    Прованские травы - по вкусу

    Паста с овощами и куриной грудкой – вкусное сытное блюдо, на приготовление которого уйдет не более 30 минут.

    Milena

    Ингредиенты

    Куриное филе - 300 г
    Гречневая крупа - 300 г
    Морковь - 1 шт.
    Лук - 1 шт.
    Чеснок - 1-2 зубчика
    Растительное масло - 2-3 ст.л.
    Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
    Зелень - для подачи

    Гарнир из гречневой крупы с овощами готовится на сковороде одновременно с куриным фаршем — вкусно, сытно, удобно и быстро.

    Annabelle

    Ингредиенты

    Куриное филе - 200 г
    Огурцы свежие - 80 г
    Морковь - 1 шт.
    Свекла - 1 шт. (маленькая)
    Картофель - 2 шт.
    Капуста белокочанная - 60 г
    Масло растительное - 50 мл
    Майонез - 2-3 ст.л.
    Соль, перец - по вкусу

    Французский салат со свеклой и картошкой - очень вкусное блюдо для любителей овощей и куриного мяса.

    Alena2018

    Ингредиенты

    Маринованные шампиньоны – 170 г
    Корейская морковь – 170 г
    Картофель – 3-4 шт.
    Куриное филе – 200 г
    Яйцо – 4 шт.
    Твердый сыр – 100 г
    Майонез – 100 г
    Соль – по вкусу
    Укроп, зеленый лук, листья салата

    Оригинальный салат с маринованными шампиньонами, корейской морковью и куриным филе для праздничного застолья или для сытного обеда.

    Ксюша

    Ингредиенты

    Куриное филе - 800 г
    Яйца куриные - 3 шт.
    Соль, перец - по вкусу
    Хмели-сунели - 2 ст.л.
    Мука пшеничная - для панировки

    Приготовьте куриное филе в кляре из взбитых белков, и вкусный, сочный и "пушистый" ужин непременно вас порадует.

    Матильда

    Ингредиенты

    Киви - 1-2 шт.
    Куриное филе вареное - 200 г
    Морковь по-корейски - 100 г
    Яйцо куриное - 3 шт.
    Сыр плавленный - 50 г
    Майонез - 2-3 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Перец ч.м. - по вкусу

    Очень интересный и необычный по вкусу салат с корейской морковью и киви.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Лаваш - 2 больших
    Куриное филе - 500 г
    Лук - 1-2 шт.
    Чеснок - 2 зубчика
    Зелень любая - по вкусу
    Помидор крупный - 1 шт.
    Масло растительное - 3 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Перец душистый молотый - щепотка
    Хмели-сунели - 0.5 ч.л.
    Паприка сладкая - 0.5 ч.л.
    Сыр твердый - 200 г
    Моцарелла - 70 г

    Для заливки:
    Кефир - 200 мл
    Яйцо - 1 шт.
    Соль - по вкусу

    Для тех, кто не хочется заморачиваться с тестом, этот пирог - прекрасный выход из ситуации.

    Лана

    Ингредиенты

    Тыква - 400 г
    Сливки - 200 мл
    Картофель - 100 г
    Куриное филе - 350 г
    Черешковый сельдерей - 1 стебель
    Чеснок - 2 зубчика
    Лук - 1 шт.
    Сливочное масло - 20 г
    Соль, перец, мускатный орех, лавровый лист - по вкусу
    Зелень - для подачи

    Если тыквенный суп-пюре сварить на курином или мясном бульоне, заправить молочными сливками, блюдо окажется не только нежным, но и сытным.

    Annabelle

    Ингредиенты

    Куриное филе - 1 шт.
    Рис пропаренный - 150 г
    Морковь - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Растительное масло - 1 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Вода - 150 мл

    Если у вас есть маленькие дети, то приготовьте им плов по этому рецепту. Просто, быстро и полезно!

    ElenaV

    Ингредиенты

    Куриное филе отварное - 300 г
    Виноград - 150 г
    Сыр с голубой плесенью - 50 г
    Маслины - 100 г
    Масло оливковое - 3 ст.л.
    Уксус белый винный - 1 ст.л.
    Соль морская - по вкусу
    Перец ч.м. - по вкусу
    Салат латук - пучок

    Еще один салат для девочек... Салат из винограда с курицей и голубым сыром здорово впишется в меню на 8 марта, и для девичника подойдёт.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриное филе - 500 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Хлеб - 100 г
    Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.
    Панировочные сухари - 4-5 ст.л.
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Сливки 10% - 2-3 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Перец ч.м. - по вкусу
    Масло растительное - 3-4 ст.л.

    Яркие, румяные, сочные куриные котлеты - что еще нужно для вкусного семейного ужина?

    Татьяна

    Ингредиенты

    Гречка - 300 г
    Мясо (у меня куриное филе) - 300 г
    Грибы (у меня опята) - 200-300 г
    Репчатый лук - 150 г
    Бульон или вода - 500 мл
    Растительное масло (рафинированное) - 4-5 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу

    Простая, но вкусная гречневая каша с мясом и грибами, сваренная в мультиварке, будет прекрасным обедом или ужином для всей семьи.

    Марина

    Ингредиенты

    Спагетти - 200 г
    Куриное филе - 350 г
    Лук репчатый - 1-2 шт.
    Чеснок - 2 зубчика
    Помидоры - 2 шт.
    Перец сладкий - 1 шт.
    Томатная паста - 1 ч.л.
    Масло растительное - 40 мл
    Сахар - 1 ч.л.
    Соль - по вкусу
    Базилик сушеный - 0.5 ч.л.
    Перец красный молотый - по вкусу

    Спагетти с ароматным томатным соусом и куриным филе придутся по вкусу каждому.

    Лана

    Ингредиенты

    Куриное филе – 250 г
    Лук репчатый красный – 0.5 шт.
    Морковь – 1 шт.
    Красный сладкий перец – 0.5 шт.
    Желтый сладкий перец – 0.5 шт.
    Сырок плавленый – 2 пластинки
    Соль – по вкусу
    Вермишель – 100 г

    Нежный сливочный вкус cырного супа с курицей и вермишелью понравится и взрослым, и детям.

    Milena

    Ингредиенты

    Кабачок – 1 шт.
    Куриное филе – 400 г
    Лук репчатый – 1 головка
    Соль – по вкусу
    Перец черный молотый – по вкусу
    Масло оливковое – 1 ст.л.
    Сметана – 100 г
    Яйцо куриное – 1 шт.
    Сыр – по вкусу
    Помидоры – на подачу
    Петрушка свежая – на подачу

    ​Вкусный, простой и красивый рецепт фаршированных кабачков. Кабачки наполняются куриным фаршем и запекаются в духовке под сырной шапочкой.

    Ирина Шеви

    Ингредиенты

    Картофель – 400 г
    Куриное филе – 400 г
    Морковь – 1 шт.
    Грибы – 300 г
    Лук – 3-4 шт.
    Сладкий перец – 1-2 шт.
    Яйцо – 2 шт.
    Сметана – 100 г
    Соль – по вкусу
    Черный молотый перец – по вкусу
    Растительное масло – 2 ст.л.
    Петрушка – 2 веточки

    ​Приготовленная в духовке картофельная запеканка без сыра с куриным фаршем – сытное блюдо для всей семьи.

    Ксюша

    Ингредиенты

    Гречка - 250 г
    Куриное филе - 300 г
    Морковь - 200 г
    Лук репчатый - 2 шт.
    Масло растительное - 7 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Зира
    Перец красный

    Ароматное блюдо из полезной гречневой крупы и куриного мяса.

    Лана

    Ингредиенты

    Куриное филе - 1 шт.
    Кабачок - 1 шт. (крупный)
    Морковь - 1 шт.
    Перец болгарский - 1 шт.
    Помидор - 1 шт. (1 крупный или 2 средних)
    Лук репчатый - 1 шт.
    Сметана - 150 г
    Приправа для овощей - 0,5 ч.л.
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - 1 щепотка
    Растительное масло - 2 ст.л.

    Овощное рагу с кабачками и курицей - это сочное и сытное блюдо для всей семьи, мясо и гарнир в одной сковороде. Готовим?

    ElenaV

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 1 шт.
    Кабачки - 2 шт.
    Лук репчатый - 1-2 шт.
    Чеснок - 2-3 зубчика
    Петрушка - 3-4 веточки
    Приправа для курицы - по вкусу
    Базилик сухой - 1 ч.л.
    Соль, перец - по вкусу
    Сливки 10-15% - 100 мл
    Вода - 100 мл
    Масло подсолнечное - для жарки

    Очень вкусное повседневное блюдо, которое будет особенно актуально для тех, кто предпочитает здоровую пищу.

    Анжелика

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г
    Яйцо куриное - 2 шт.
    Сухари панировочные - 100 г
    Соевый соус - 3 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Масло растительное - для жарки

    Мягкие и сочные куриные отбивные в панировке из сухарей. Быстрое и вкусное блюдо.

    Мария

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 1 шт.
    Манная крупа - 50 г
    Соль - 1,5 ч.л.
    Специи - 0,5 ч.л.
    Растительное масло - 2 ст.л.
    Сметана - 3 ст.л.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Куриное яйцо - 1 шт.

    Рубленные котлеты еще называют "ленивыми" отбивными - ведь тут вроде и кусочки мяса, но стараться жевать их не нужно...

    ulka86

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г
    Шампиньоны - 200 г
    Сметана - 250 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Паприка молотая - 1 ст.л.
    Соль, перец - по вкусу

    Блюдо получается вкусным и достаточно легким. Паприка придаст не только красивый цвет, но и приятный аромат.

    Матильда

    Ингредиенты

    Филе куриное - 400 г
    Помидор - 2 шт.
    Лук зеленый - 2-3 шт.
    Майонез - 1 ст.л.
    Сыр твердый - 3 ст.л.
    Перец ч.м. - по вкусу
    Соль морская - по вкусу

    Простой в приготовлении рецепт отбивных из куриного филе с сыром и помидорами в духовке.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Филе курицы - 600 г
    Яйцо - 2 шт.
    Булка - 150 г
    Томатная паста - 2 ст.л.
    Лук - 2 шт.
    Морковь - 1/2 шт.
    Масло растительное - для жарки
    Соль, перец - по вкусу
    Молоко - 100 мл
    Чеснок - 2 зубчика
    Сахар - 1 ч.л.
    Лавровый лист - 2 шт.
    Мука (крахмал) для присыпки

    Куриные тефтели - относительно быстрое блюдо, приготовление которого требует определенной сноровки. Готовим их в мультиварке.

    golkka

    Ингредиенты

    Куриное филе - 1-2 шт.
    Картофель - 2-3 шт.
    Лук - 1 шт.
    Помидоры - 1-2 шт.
    Болгарский перец - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Соль - 3 щепотки
    Лавровый лист - 2 шт.
    Зелень - по вкусу
    Растительное масло - 1-2 ст.л.

    Нужен вкусный, сочный и сытный обед? Приготовьте тушеную картошку с курицей в кастрюле!

    Алена Прика

    Ингредиенты

    Филе куриное - 400 г
    Фасоль красная (консерв.) - 1 банка
    Кукуруза (консерв.) - 1 банка
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Помидоры - 2 шт.
    Соус томатный - 3 ст.л.
    Растительное масло - 3 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Специи - по вкусу
    Сыр полутвердый - по вкусу
    Лепёшки тортилья - 4 шт.
    Зелень - по вкусу
    Сметана - для подачи

    Буррито - это блюдо мексиканской кухни, которое популярно далеко за пределами Мексики. Приготовим его с курицей, фасолью и кукурузой.

    Kcuxen

    Ингредиенты

    Тортилья - 1 упаковка
    Куриное филе - 250 г
    Лук - 1 шт.
    Грибы - 150 г
    Помидор - 1 шт.
    Перец болгарский - 0,5 шт.
    Чеснок - 2-3 зубчика
    Перец жгучий - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Перец ч.м. - по вкусу
    Масло растительное - 2 ст.л.
    Сыр твердый - 50-100 г
    Кинза - пару веточек

    Еще один замечательный вариант кесадильи - мексиканской лепёшки с начинкой, на этот раз с курицей и грибами.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Рис - 150 г
    Куриная грудка - 2 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Лук - 1 шт.
    Растительное масло - 30 мл
    Соль - 3 щепотки
    Зира - 1 щепотка
    Паприка молотая - 0,5 ч.л. без верха
    Куркума - 3 щепотки
    Кипяток - 500 мл
    Чеснок - 2-3 зубчика

    Сочный и ароматный плов с куриной грудкой в мультиварке - замечательная идея для сытного обеда или ужина!

    Алена Прика

    Ингредиенты

    Тесто:
    Мука - 400 г
    Вода - 200 мл
    Яйцо - 1 шт.
    Соль - 0.5 ч.л.

    Начинка:
    Капуста - 250 г
    Мясо курицы - 300 г
    Лук репчатый - 2-3 шт.
    Масло растительное - 4 ст.л.
    Бульон - 100 мл
    Перец черный молотый
    Кориандр
    Паприка
    Соль

    Предлагаю приготовить вареники с очень вкусной и сытной начинкой из белокочанной капусты и куриного мяса.

    Лана

    Ингредиенты

    Филе куриное – 700 г
    Яйцо куриное – 2 шт.
    Сыр Пармезан – 50 г
    Молоко – 200 мл
    Булочка – 1 шт.
    Чеснок – 1 зубчик
    Соль – 0.5 ч.л.
    Соус томатный – 700 мл
    Сахар – 0.5 ч.л.
    Лавровый лист – 2 шт.
    Розмарин свежий – 2 веточки
    Соль – 1 ч.л.
    Вода – 600 мл
    Оливковое масло (по желанию) - 1 ст.л.

    Предлагаю приготовить тефтели из куриного фарша (из филе) с томатным соусом. Обязательно добавьте в тефтели сыр - будет очень вкусно!

    Milena

    Ингредиенты

    Филе куриное - 0.5 шт.
    Огурец свежий - 1 шт.
    Шампиньоны свежие - 200 г
    Морковь по-корейски - 100 г
    Майонез - по вкусу
    Масло подсолнечное - для жарки
    Соль, перец - по вкусу

    Этот салат с курицей и грибами (шампиньонами) имеет отличный вкус и очень красиво выглядит, если приготовить его порционно!

    Анжелика

    Ингредиенты

    Мясо курицы (у меня филе) - 250 г
    Грибы - 250 г
    Сыр (твердого сорта) - 180 г
    Репчатый лук - 130 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч.м. - по вкусу
    Растительное масло - для обжаривания
    Майонез - 2 ч.л.

    Слоёный салат с курицей, лесными грибами и твёрдым сыром. У меня салат заправлен майонезом, вы можете заменить его йогуртом или сметаной.

    Марина

    Ингредиенты

    Куриное филе - 600 г
    Соевый соус - 50 мл
    Красное вино - 100 мл
    Растительное масло - 30-50 мл
    Сухая горчица - 1 ч.л.
    Острый перец - по вкусу
    Соль - по вкусу

    Куриный шашлык на сковороде получается сочным, вкусным и ароматным (за счёт маринада). Попробуйте при случае!

    Annabelle

    Ингредиенты

    Куриное филе - 2 шт.
    Сыр - 85 г
    Лук - 1 шт.
    Шампиньоны - 5 шт.
    Масло подсолнечное - 150 мл
    Соль - по вкусу
    Перец молотый черный - по вкусу
    Яйцо - 1 шт.
    Сухари панировочные - 2 ст.л.

    Зразы - своего рода котлетки с начинкой. Лучше всего готовить куриные зразы из филе - так "конструкция" котлет будет прочнее и надёжнее...

    lakomka

    Ингредиенты

    Куриное филе - 2 шт.
    Майонез - 100 г
    Вода - 100 мл
    Соль - 0,5 ч.л.
    Молотый черный перец - 3-4 щепотки
    Лук - 1-2 шт.

    Шашлык из курицы в майонезе получается очень сочным и вкусным - идеальный вариант для пикника!

    Алена Прика

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Сыр твердый - 120 г
    Зелень - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу
    Шампиньоны - 120 г
    Куриное филе - 320 г
    Вода - 1,5 стакана
    Масло подсолнечное - 120 мл

    Курица с картошкой и грибами - сытное и питательное блюдо на праздник и на каждый день. Приготовьте его в горшочках!

    lakomka

    Ингредиенты

    Фетучини - 250 г
    Куриное филе - 400 г
    Шампиньоны - 150 г
    Сливки 20% - 200 мл
    Оливковое масло - для жарки
    Приправа для пасты - по вкусу
    Соль - по вкусу

    ​Фетучини с курицей и грибами - отличный вариант быстрого ужина на каждый день.

    Матильда

    Ингредиенты

    Для блинов:
    Мука - 1 стакан
    Молоко - 2 стакана
    Яйцо куриное - 2 шт.
    Масло растительное - 2 ст.л.
    Соль - щепотка
    Сахар - 1 ч.л.

    Для начинки:
    Филе куриное - 700 г
    Шампиньоны - 400 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Укроп - 0,5 пучка
    Соль - по вкусу
    Перец ч.м. - по вкусу
    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    Для соуса:
    Сметана - 4 ст.л.
    Майонез - 3 ст.л.
    Соль и перец - по вкусу

    Сыр твердый - 150-200 г

    Рецепт приготовления блинного торта с курицей и грибами. Подходит для будней и праздников.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г
    Картофель - 300 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Перец болгарский - 1 шт.
    Соевый соус - 1 ст.л.
    Бальзамический уксус - 1 ч.л.
    Имбирь молотый - 10 г
    Чеснок - 1 зубчик
    Специи для мяса - 1 ч.л.
    Растительное масло - 1 ст.л.
    Соль - по вкусу

    Если вам нужно приготовить вкусное блюдо "два в одном" - мясо и гарнир, тогда обязательно сделайте шашлык из курицы в духовке с картошкой!

    ElenaV

    Ингредиенты

    Картофель - 1 кг
    Куриное филе - 500 г
    Шампиньоны - 250 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Черемша - 0,5 пучка
    Масло растительное - 3 ст.л.
    Соль и перец ч.м. - по вкусу
    Сыр твердый тертый - 2-3 ст.л.

    Рецепт приготовления картофельной запеканки с курицей и грибами - простого и вкусного семейного обеда или ужина.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриное филе - 350 г
    Картофель - 600 г
    Кефир - 200 мл
    Лук-репка - 1 шт.
    Чеснок - 4 зубчика
    Соль - 2 ч.л.
    Специи - 1 ч.л.
    Масло растительное - 3 ст.л.

    Беспроигрышный вариант приготовления курицы с картошкой в духовке. Подойдет для детского стола и диеты.

    ulka86

    Ингредиенты

    Куриное филе - 300 г
    Картофель - 700 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 3-4 зубка
    Масло растительное - 2 ст.л.
    Соль - 2 ч.л.
    Специи - 1 ч.л.

    Из рецепта вы узнаете, как приготовить картошку с мясом (с курицей) в мультиварке. Простое блюдо на каждый день.

    ulka86

    Ингредиенты

    Куриное филе - 350 г
    Бекон - 100 г
    Соль - 1,5 ч.л.
    Чеснок - 3-4 зубка
    Сметана - 5 ст.л.
    Специи - 1 ч.л.

    Невероятно вкусный и ароматный куриный рулет, который готовится до безобразия просто. Можно подать на праздничный стол или на обычный ужин.

    ulka86

    Ингредиенты

    Картофель – 600 г
    Куриное филе – 300 г
    Лук репчатый – 100 г
    Твердый сыр – 100 г
    Растительное масло – 1 ст.л.
    Сметана – 4 ст.л.
    Соль – 1 ч.л.
    Перец черный молотый – 0,3 ч.л.
    Приправа для курицы – 0,5 ч.л.

    Приготовленная в духовке картошка с кусочками куриного филе под сырной корочкой не оставит никого равнодушным.

    Dorica

    Ингредиенты

    Куриная грудка (отварная) - 1 шт.
    Огурец (свежий) - 1 шт.
    Куриные яйца (вареные) - 2 шт.
    Грибы (соленые) - 200 г
    Лук зеленый - 1 пучок
    Соль поваренная - по вкусу
    Майонез - для заправки
    Изюм (чернослив) - для украшения

    Вариация любимого и знакомого многим куриного салата «Берёзка» с курицей и солеными грибами.

    Ирина Шеви

    Ингредиенты

    Куриное филе - 300 г
    Ананасы - 150 г
    Орехи грецкие - 100 г
    Сыр твердый - 70 г
    Яйца куриные - 2 шт.
    Кукуруза консервированная - 150 г
    Майонез - 2 ст.л.
    Соль и перец - по вкусу

    Простой салат с ананасами и курицей я хочу превратить в праздничный. Вы со мной?

    ElenaV

    Ингредиенты

    Рис для суши – 1 стакан
    Филе куриной грудки – 1-1,5 шт.
    Творожный сыр – 100-150 г
    Нори – 4 листа
    Огурец – 1 шт.

    Очень вкусный вариант роллов с куриной начинкой, более сытный, чем с рыбой.

    Нина Минина-Р

    Ингредиенты

    Куриное филе - 600 г
    Сливочное масло - 30 г
    Соль, сушеный базилик, острый перец - по вкусу

    Запеченное в фольге в духовке куриное филе - блюдо для ленивых, но очень вкусное!

    Annabelle

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 400 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Шампиньоны - 2-3 шт.
    Помидор - 1 шт.
    Картофель - 2-3 шт.
    Сыр твердый - 150 г
    Сливки 10% - 100 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч.м. - по вкусу

    Курица под вкусной овощной шубой - это отличный вариант семейного обеда или ужина. Рекомендую!

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриное филе - 500 г
    Растительное масло - 20 мл
    Сметана 20 % - 150 г
    Лук - 1 шт.
    Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

    Предлагаю приготовить куриную грудку в сметане в духовке. Шикарное блюдо на все случаи жизни!

    Annabelle

    Ингредиенты

    Куриное мясо - 1 кг
    Специи - по вкусу
    Желатин - 40 г
    Вода - 50 г
    Чеснок - 2 зубка

    Ароматный, полезный и вкусный куриный рулет можно приготовить и для праздничного стола, и для утренних бутербродов!

    ElenaV

    Ингредиенты

    Куриное филе - 200 г
    Маринованные огурцы - 2 шт.
    Картофель - 2-3 шт.
    Перепелиные яйца - 7 шт.
    Масло для жарки - 1 ст.л.
    Соль - 0,5 ч.л.
    Майонез - 1 ст.л.
    Зелень свежая - 3-4 веточки

    Хотите украсить свой стол интересным блюдом? Салат "Гнездо глухаря" с курицей, огурцами, картофелем и перепелиными яйцами - то что нужно!

    ulka86

    Ингредиенты

    Куриное филе - около 400 г
    Кефир - 1-1,5 стакана
    Грибы - 200 г
    Сыр - по желанию до 50 г
    Специи - по вкусу
    Соль - по-минимуму

    Рецепт запекания в духовке куриного филе, маринованного в кефире, с грибами и сыром.

    Нина Минина-Р

    Ингредиенты

    Куриное филе – 500-600 г
    Соль – по вкусу
    Молотый черный перец – по вкусу
    Смесь сушеных средиземноморских трав – по вкусу
    Растительное масло – 2-3 ст.л.
    Чеснок свежий – 1-2 зубчика или сушеный по вкусу
    Петрушка – 0.5 пучка
    Картофель – 0.5-0.7 кг
    Репчатый лук – 1 шт.
    Шампиньоны – 500 г
    Сливочное масло – 1 ст.л. (по желанию)
    Мука пшеничная – 3 щепотки
    Сливки – 150-200 мл
    Сыр - 100-150 г
    Майонез/ сметана – 1 ст.л. (по желанию)

    Куриные отбивные под шубой – это простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое выручит вас и в праздники и в будни.

    Ирина Белая

    Ингредиенты

    Филе куриное - 400 г
    Сыр твердый - 100 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Сметана - 3 ст.л.
    Крахмал - 2 ст.л.
    Укроп - 2 веточки
    Яйцо - 1 шт.
    Масло растительное - 1 ст.л.
    Перец красный молотый - 1/4 ч.л.
    Перец черный молотый - по вкусу
    Соль - по вкусу

    Эти рубленные куриные котлеты (из филе) всегда пользуются неизменным успехом даже у самых привередливых гурманов.

    Milanika

    Ингредиенты

    Филе куриное - 250 г
    Гречка - 200 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чернослив - 8 шт.
    Масло растительное - 2 ст.л.
    Соевый соус - 1 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Вода или бульон

    Сочная гречневая каша с курицей и черносливом, приготовленная в горшочке в духовке - пикантное и очень вкусное блюдо.

    Мария

    Ингредиенты

    Филе куриное - 250 г
    Рис - 150 г
    Морковь - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Масло растительное - 2 ст.л.
    Приправа (карри и зира) по 1/2 ч.л.
    Соль - по вкусу
    Вода или бульон

    Сегодня я расскажу и покажу, как просто приготовить рис с курицей в горшочке в духовке.

    Мария

    Ингредиенты

    Куриное филе – 2 шт. (500 г)
    Соль – по вкусу
    Молотый черный перец – по вкусу
    Кефир/йогурт – 200-250 мл
    Крекеры – 180 г
    Сыр твёрдый – 100-150 г
    Средиземноморские травы – по вкусу
    Паприка – по вкусу
    Масло растительное – по желанию

    Домашние наггетсы из куриной грудки - простое, вкусное и легкое в приготовлении блюдо, из минимального количества компонентов.

    Ирина Белая

    Ингредиенты

    Куриное филе - 300 г
    Кабачок - 200 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Яйцо - 1 шт.
    Мука - 1 ст.л.
    Масло подсолнечное для жарки - 70 мл
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу

    Чтобы куриные котлеты были сочнее, можно добавить в фарш кабачок. Это только улучшит вкусовые качества нашего блюда.

    lakomka

    Ингредиенты

    Куриное филе варено-копченое - 100 г
    Капуста пекинская - 100 г
    Сыр твердый - 100 г
    Грибы шампиньоны - 100 г
    Яблоко - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Яйцо перепелиное - 5 шт.
    Масло растительное - 2 ст.л.
    Сок лимонный - 2 ч.л.
    Майонез - по вкусу
    Миндаль - 5 шт.
    Источник: http://www.iamcook.ru/ingredients/chicken-fillet
    1 комментариев