Другие соусы

    Салат из курицы соленых огурцов горошка

    Автор: tersdhenam
    Категория: Салаты с курицей

    Предлагаем вам приготовить салат из куриных грудок с картофелем и огурчиками. Готовится он быстро, получается очень вкусным и не требует особых кулинарных способностей.

    Салатик с куриными грудками можно приготовить как на праздник, так и к обеду в выходной день. В его состав входит мясо куриных грудок, являющееся диетическим и содержащее мало калорий, а соленые огурчики придают яркий вкус. Поэтому салат можно рекомендовать всем, кто придерживается здорового питания.

    Итак, давайте приступим к готовке!

    Ингредиенты

    Для приготовления салата с солеными огурцами и куриной грудкой понадобится:

    • 500 г мяса куриных грудок
    • 1-2 картофелины
    • 2 соленых огурца
    • 1 яйцо
    • зеленый горошек
    • майонез
    • зелень и соль по вкусу.

    Приготовление салата с куриными грудками и солеными огурцами

    1. Куриные грудки нужно как следует промыть и поставить вариться в подсоленной воде.

    2. Когда мясо грудок сварится до полной готовности (это можно проверить вилкой - если ее зубья легко входят в мясо, то можно выключать плиту и снимать кастрюлю с огня), его нужно вынуть из кастрюли, выложить в миску и остудить.

    3. Для украшения салата нужно срезать 4 пластинки мяса, а остальное нарезать кубиками.

    4. Яйцо сварить, очистить и разрезать вдоль на 5-6 частей для украшения салата.

    5. Картофель вымыть и поставить вариться в мундире.

    Сварившуюся картошку остудить, нарезать кубиками и добавить в салатник к куриным грудкам.

    6. Зелень измельчить, а соленые огурцы мелко покрошить. Смешать картофель, огурцы и кубики мяса куриных грудок, посолить, добавить горошек и перемешать.

    7. Украсить салат с грудками и огурцами пластинками мяса, кусочками вареного яйца и листиками зелени.

    Салат готов!
    Приятного аппетита!

    Поделитесь этой страничкой:


    Смотрите также:

    Делитесь своим мнением в комментариях, а также вступайте

    Редактор сайта Галина Старкова

    Источник: http://1001retsept.ru/salaty/s-kuritsej/124-salat-iz-kurinyh-grudok-s-kartofelem-i-ogurtsami.html
    5 комментариев