Другие соусы

    Салаты с кальмарами и ананасами и курицей

    Автор: sturilalut

    Сегодня хочу поделиться с вами интересным салатиком и необычным сочетанием - кальмаров с ананасами. Чтобы салат получился более праздничным и его можно было включить в меню на новый год, украсила его красной икрой.

    Все салаты на новый год собираю по ссылке.

    Ингредиенты для приготовления салата с кальмаром и ананасом

    Чтобы приготовить праздничный салат с кальмарами и ананасами мне потребовалось:

    кальмары - 400 грамм
    яйца - 3 шт.
    ананас (свежий или консервированный) - 3 колечка
    сыр - 100 грамм
    лук репчатый - пол головки
    майонез
    красная икра для украшения - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления праздничного салата - кальмары, сыр, ананас, яйца - пошаговые фото

    Порезала ананас кубиками, яйца, натерла сыр на мелкой терке.

    Кальмары почистила, отварила до закипания буквально, вытащила, порезала брусочками. Добавила свой домашний майонез.

    Лук порезала тоненькими полосочками, ошпарила кипятком и выложила в салат. Перемешала.

    Салат уложила горкой в тарелку и присыпала красной икрой. Конечно, можно делать и без икры, а украсить например петрушкой.


    [ответить]

    Спасибо за рецепт. Салат получился по истине королевский. Правда, делала без икры. На Новый год сделаю еще.


    [ответить]

    Салат прост и гениален. Люблю ананасы, а в сочетании с кальмарами должно быть что-то божественное. Обязательно попробую в ближайшее время.

    Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/1461/salat-s-kalmarami-i-ananasami-recept-foto/
    4 комментариев