Другие соусы

    Заготовки на зиму без сахара рецепты с фото

    Автор: vijvecel

    Черная смородина в собственном соку без сахара — рецепт домашней заготовки на зиму.

    kerescan - Май 13th, 2015

    Категории: В собственном соку

    Рецепты домашних заготовок на зиму предполагают использование очень разных технологических процессов. Предлагаем приготовить этот простой рецепт. Черная смородина в собственном соку без сахара хороша не только тем, что процесс приготовления не предусматривает использования сахара, а значит ягода зимой подойдет и тем, кто вынужден придерживаться диеты с низким использованием сахара, но этот рецепт позволяет сэкономить Ваше время и силы.

    Ингредиенты:черная смородина
    Время для закладки:Лето

    Полезная черная смородина — фото.

    Как же приготовить смородину в собственном соку без сахара.

    Тщательно отобранные крупные плоды, промыть, хорошо обсушить.

    Ягодами наполнить подготовленные банки (до плечиков).

    Прикрыть крышками.

    В кастрюлю на дно поместить деревянную решетку или тряпку, до половины наполнить водой. Перенести туда банки с черной смородиной. Держать на легком огне, пока вода не нагреется. После того как ягоды дадут сок и содержимое банки уменьшится вдвое, ягоды из двух банок пересыпать в одну. Снова прикрыть крышками. Нагреть до 85 ° С. Литровые банки пастеризовать не более 25 минут.

    Банки закатать крышками.

    Хранить в холодном месте.

    Согласитесь, что этот рецепт домашней заготовки на зиму без сахара приготовить очень просто, а черная смородина в собственном соку без сахара сохраняет все полезные свойства ягод на притяжении всей зимы.

    Черная смородина в собственном соку без сахара

    Tweet

    Источник: http://suseky.com/chernaya-smorodina-v-sobstvennom-soku-bez-sahara-retsept-domashnej-zagotovki-na-zimu/
    1 комментариев